

Registro "F" equipado de acero inoxidable. Tapa de la ventana de salida de la masa en la amasadora del Alveógrafo. Es necesario para llevar a cabo el ensayo alveográfico.
Registro "F" equipado de acero inoxidable necesario para llevar a cabo el ensayo alveográfico.
La función de este componente es cerrar el paso de salida de la masa para evitar la pérdida de harina y agua durante el amasado. La parte inferior de esta pieza es una pequeña aleta ligeramente inclinada que se fabrica de manera estándar pero que debe adaptarse al orificio de salida de la masa que puede tener dimensiones ligeramente variables en función de las calibraciones mecánicas de la amasadora. Por ello es necesario comprobar que esa pestaña metálica encaja perfectamente en el orificio de salida y sólo cuando es necesario, mecanizarla ligeramente con una pequeña lima manual. Nuestros técnicos están a su disposición para acompañarle a usted o a sus mecánicos de mantenimiento en esta tarea.
Se recomienda prestar especial atención en la colocación del registro "F" durante el ensayo para evitar accidentes de atropello con el brazo amasador, paso de extracción y sistema de tracción del amasado.
NOTA: Al objeto de prevenir accidentes por descuido es recomendable adoptar el hábito de dejar el registro "F" siempre desmontado y montarlo en su posición correcta sólo cuando se vaya a realizar un ensayo.