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Espátula para corte para el ensayo de Gluten Index
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Espátula para corte de Gluten Index

Espátula especial para el corte del Gluten Index en en ensayo con el Glutomatic de PErten Instruments

Espátula original para realizar la operación de corte del Gluten "que pasa" al otro lado del cassette de ensayo en el test con Glutomatic de Perten Instruments.  El corte del Gluten que ha pasado al otro lado del tamiz por la acción de la fuerza centrífuga del ensayo tiene que ser cortado y no arrastrado o estirado para poder conseguir un resultado correcto sin errores.

El uso de la espátula específica original y en buen estado ayuda a que el estado de los cassetes de ensayo no se degrade y los tamices no se abomben con el uso.

FN201508

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